Christmas New year greetings - Special cake biscuits recipes

சிறப்பு பக்கங்கள்

குறிப்பு: மேலே படத்தில் உள்ளது கீழே குறிப்பில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பிஸ்கட் அல்ல.

பாதாம் பிஸ்கட்டுகள் (Almond biscuits)
தேவையானப் பொருட்கள்
வெண்ணெய்	100 கிராம்
பொடித்த பாதாம்	30 கிராம்
மைதா மாவு	250 கிராம்
கார்ன் மாவு	30 கிராம்
பொடித்த சர்க்கரை	100 கிராம்

செய்முறை

வெண்ணெயை நன்றாகக் குழைக்கவும்.
பொடித்த பாதாம் பருப்பைச் சேர்க்கவும்.
மைதா மாவையும், பொடித்த சர்க்கரையையும் சேர்த்து குழைத்த வெண்ணைக் கலவையில் சேர்க்கவும்.
பூரிமாவு போல கலக்கவும். கால் அங்குல பருமனுக்கு அப்பளம் போல் இட்டு பிஸ்கட் அச்சினால் வெட்டி பேக் செய்யும் தட்டில் வைக்கவும்.
தட்டிலேயே சுமார் ஒரு மணிநேரம் வைக்கவும்.
பிறகு 350 டிகிரி F சூட்டில் 20 நிமிடம் வரை பேக் செய்யவும்.
குறிப்பு:
பாதாம் பருப்பிற்கு பதில் பொடித்த முந்திரியை எசன்ஸ் சேர்த்து உபயோகிக்கவும்.