Christmas New year greetings - Special cake biscuits recipes

சிறப்பு பக்கங்கள்

குறிப்பு: மேலே படத்தில் உள்ளது கீழே குறிப்பில் கொடுக்கப்பட்டுள்ள பிஸ்கட் அல்ல.

செர்ரி பிஸ்கட்டுகள் (Cherry biscuits)
தேவையானப் பொருட்கள்
வெண்ணெய்	60 கிராம்
செர்ரி பழம்	30 கிராம்
மைதா மாவு	120 கிராம்
பேகிங் பவுடர்	கால் தேக்கரண்டி
பொடித்த சர்க்கரை	40 கிராம்

செய்முறை

மாவையும் பேகிங் பவுடரையும் சலிக்கவும்.
செர்ரி பழங்களை சிறு சிறு துண்டுகளாக வெட்டிக் கொள்ளவும்.
மாவையும் வெண்ணெயும் ஒன்று சேர்த்து ரொட்டித் தூள் போல் ஆகும் வரை கலக்கவும்.
பொடித்த சர்க்கரையையும், செர்ரி துண்டுகளையும் சேர்க்கவும்.
சிறிது குளிந்த தண்ணீர் கலந்து பூரி மாவு போல பிசையவும்.
அப்பளமாக இட்டு வட்டமான பிஸ்கட் கட்டரினால் வெட்டவும்.
முள்கரண்டியால் நடுவில் மேலாக சிறிது குத்தவும்.
நெய் தடவி, மாவு தூவிய தட்டில் வைத்து 350 டிகிரி F சூட்டில் சுமார் 20 நிமிடம் வரை பேக் செய்யவும்.