சைவ சமையல்

அசைவ சமையல்

தஞ்சை சமையல்

நெல்லை சமையல்

மதுரை சமையல்

கொங்கு சமையல்

செட்டிநாட்டு சமையல்

பிராமண சமையல்

இஸ்லாமிய சமையல்

கிராமத்து சமையல்

கேரள சமையல்

ஆந்திர சமையல்

கர்நாடக சமையல்

வட இந்திய சமையல்

சிறப்பு பக்கங்கள்

சமையல் கல்லூரிகள்

நட்சத்திரங்கள்

கூட்டாஞ்சோறு

சமையல் போட்டிகள்

சிறப்பு கட்டுரைகள்

சிறப்பு தொகுப்புகள்

சமையல் குறிப்புகள்

 

இனிப்பின் துணை என்று சொல்லப்படும் சுவை இது. இனிப்பைப் போன்று விரைவில் திகட்டிவிடுவது இல்லை. பெண்களால் அதிகம் விரும்பப்படும் சுவை. மாலை நேரங்களிலும், மழைக் காலங்களிலும் நாவிற்கும், மனதிற்கும் பெரும் இன்பத்தை தரக்கூடியது கார வகை உணவுகளே.
 
முறுக்கு வகைகள்
கார நெய் முறுக்கு கை முறுக்கு
கோதுமை முறுக்கு சின்ன வெங்காய முறுக்கு
மசாலா முறுக்கு  
   
பக்கோடா வகைகள்
உருளைக்கிழங்கு பக்கோடா காய்கறி பக்கோடா
வெந்தயக்கீரை பக்கோடா வாழைப்பழ பக்கோடா
இலை பக்கோடா பட்டாணி பக்கோடா
முந்திரி பக்கோடா ரிப்பன் பகோடா
கேழ்வரகு பகோடா ஜவ்வரிசி பக்கோடா
காய்கறி பக்கோடா (மற்றொரு முறை)  
   
இதர கார வகைகள்
அரிசி பருப்பு தோக்ளா ஓமப் பொடி
கோதுமை சமோசா காரச்சீடை
கேழ்வரகு சாட்ஸ் வெங்காய டோக்ளா
மசாலா முத்துமணி கொழுக்கட்டை கச்சோடி
நவதானிய காய் பக்கோடா பின்னல் சமோசா
சிறு பயறு புட்டு வாழைக்காய் வடை
கார மைதா போளி வெஜிடபுள் கொழுக்கட்டை
 
 

 

இனிப்பு வகைகள்

கார வகைகள்

சிற்றுண்டி வகைகள்

சாதம் பாயச வகைகள்

குழம்பு ரசம் வகைகள்

சட்னி துவையல் வகைகள்

கூட்டு பொரியல் வறுவல் வகைகள்

சூப் வகைகள்

பொடி வகைகள்

ஊறுகாய் வகைகள்

வற்றல் வடகம் அப்பள வகைகள்

கேக் பிஸ்கட் வகைகள்

ஐஸ்கிரீம் பழரசம் பான வகைகள்

சிறப்பு உணவு வகைகள்


சிறப்புப் பக்கங்கள்

உணவுப் பொருட்கள்

உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்

 

 

  முதல்பக்கம் | எங்களைப்பற்றி | தொடர்புக்கு | நன்றி