Arusuvai - Mrs. Karolin Immanuel's page -

சிறப்பு பக்கங்கள்

பிறந்து வளர்ந்தது பூட்டுக்கு பெயர் போன திண்டுக்கல் நகரில். திருமணத்திற்குப் பின் திருச்சி விரகாலூரில் சிறிது காலம் வசித்தவர், தற்போது கணவருடன் வசித்து வருவது கோவையில். சிறுவயதிலேயே அம்மாவிற்கு உதவியாக சமையலறையில் புகுந்துவிட்ட இவர், பள்ளியில் படிக்கும் காலங்களிலேயே தனியொருவராக வீட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் சமைக்க ஆரம்பித்து விட்டார். சமையல் போட்டிகள் பலவற்றில் பங்கு பெற்று, பரிசுகளும் கிடைக்கப் பெற்றது இவரது சமையல் திறனை மேலும் வளர்த்துக் கொள்ள ஊக்கமாய் அமைந்தது. பல சமையல் பயிற்சி வகுப்புகளுக்கும் சென்று, தனது திறனை வளர்த்துக் கொண்டுள்ள இவர், கேக், பிஸ்கட் செய்வதில் பிரத்தியோகப் பயிற்சி பெற்றுள்ளார். வட இந்திய இனிப்பு வகைகள் செய்வதைக் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும் என்பது இவரது தணியாத ஆவல். இதற்கான முயற்சியில் தொடர்ந்து ஈடுபட்டுள்ளார். அதிகம் பிடித்தது அசைவ உணவுகள்.

பாசிப்பருப்பு அல்வா	முக்கனி அல்வா
ஜவ்வரிசி அல்வா	முந்திரிப் பருப்பு அல்வா
உப்புட்டு	டைமன் கட்
சோமாசி	கோதுமை முறுக்கு
இலை பக்கோடா	பட்டாணி பக்கோடா
பச்சரிசி அப்பம்	தாளித்த கொழுக்கட்டை
உருளைக்கிழங்கு சாதம்	வெங்காய மசாலா கிரேவி
சிக்கன் மிளகு சாப்ஸ்	எள்ளு சுரைக்காய்
காலிஃப்ளவர் முட்டை பொரியல்	ஆட்டு எலும்பு சூப்
முட்டை மசாலா பொடிமாஸ்	முட்டை மசாலா பொடிமாஸ் 2
இனிப்பு மாங்காய் தொக்கு

கூட்டு பொரியல் வறுவல் வகைகள்

சூப் வகைகள்

பொடி வகைகள்

ஊறுகாய் வகைகள்

வற்றல் வடகம் அப்பள வகைகள்

கேக் பிஸ்கட் வகைகள்

ஐஸ்கிரீம் பழரசம் பான வகைகள்

சிறப்பு உணவு வகைகள்

சிறப்புப் பக்கங்கள்

உணவுப் பொருட்கள்

உணவும் உடல் ஆரோக்கியமும்

முதல்பக்கம் | எங்களைப்பற்றி | தொடர்புக்கு | நன்றி