Arusuvai - தக்காளி ப்ரட் சாண்ட்விச்

சிறப்பு பக்கங்கள்

தக்காளி ப்ரட் சாண்ட்விச்

ப்ரட் துண்டங்கள் 8

பெரிய வெங்காயம் 2

தக்காளி 2

பச்சைமிளகாய் 2

பூண்டு 6 பல்

மிளகாய்த்தூள் ஒரு தேக்கரண்டி

சீனி ஒரு தேக்கரண்டி

உப்பு ஒரு தேக்கரண்டி

ஒரு வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு நறுக்கின வெங்காயத்தை போட்டு வதக்கவும்.
வெங்காயம் வதங்கியவுடன் அதில் நறுக்கின தக்காளியைச் சேர்த்து வதக்கவும்.
பிறகு நறுக்கின பச்சைமிளகாய், பூண்டு சேர்த்து வதக்கவும். அத்துடன் மிளகாய்த்தூள், சீனி, உப்பு சேர்த்து நன்கு பிரட்டி வேக விடவும்.
நறுக்கின கொத்தமல்லித் தழையை சேர்த்து இறக்கி ஒரு பிரட் துண்டின் மீது சிறிது பரப்பி அதன் மேல் மற்றொரு ப்ரட் துண்டினை வைத்து மூடவும்.
தேவையெனில் இந்த சாண்ட்விச்சை தோசைக்கல்லில் வைத்து சூடாக்கி கொள்ளலாம்.

கால அளவு	15 நிமிடங்கள்
பரிமாறும் அளவு	2 நபர்களுக்கு
வழங்கியவர்	டாக்டர். மேகலா பாலசுந்தரம், உடுமலைப்பேட்டை.



அச்சிடுவதற்கு ஏற்றப் பக்கம்

சிறப்புப் பக்கங்கள்