Masoor Dal உடம்பிற்க்கு நல்லதா?

அன்பு தோழிகளே,
வணக்கம்.எனக்கு ஒரு மிகப்பெரிய சந்தேகம் தீர உதவி பன்னுங்கள். Masoor Dal உடம்பிற்க்கு நல்லதா? மற்றும் சக்கரை நோயளிகள் இந்த பருப்பை use பண்ணலாமா?கொஞ்சம் எனக்கு தெளிவுபடுத்துங்கள்.

//நல்லதா?// தெரியவில்லை. ;) ஆனால் நிச்சயம் 'கெட்டது' அல்ல.

சிலருக்கு வாய்வுப் பிரச்சினை இருக்கும். அது வெகு சிலருக்குத்தான். இலங்கையில் 'பருப்பு' என்று குறிப்பிடுவது இதனை மட்டும் தான்; அந்த அளவு சமையலில் இருக்கும். மைசூர்ப்பருப்பு என்போம்.

//சர்க்கரை நோயளிகள் இந்த பருப்பை use பண்ணலாமா?// பண்ணக் கூடாது என்பதாகக் கேள்விப்பட்டது இல்லை. பருப்பில் புரதம்தான் அதிகம் இருக்கிறது. மாப்பொருள் குறைவு. அதனால் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்குப் பிரச்சினையாக இராது.

‍- இமா க்றிஸ்

அன்பு imma அவர்களுக்கு,

என் சந்தேகத்தை தெளிவுபடுத்தியதற்க்கு மிக்கநன்றி.

மேலும் சில பதிவுகள்