
தேதி: June 24, 2006
பரிமாறும் அளவு: 4 நபர்கள்
ஆயத்த நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமைக்கும் நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
மொத்த நேரம்: 30 நிமிடங்கள்
மாலை நேரத்தில் ஏதேனும் சூடாக சாப்பிடுதல் என்பது அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று. பஜ்ஜி, வடை போட்டு விற்கும் எல்லா டீக்கடைகளுமே மாலை நேரத்தில் மிகவும் பிஸியாக இருக்கும். இனிய மாலைப் பொழுதை ஒரு சுவையான பஜ்ஜியுடன் நீங்களும் அனுபவித்திட உங்களுக்காக இங்கே ப்ரட் பஜ்ஜி செய்முறையைக் கொடுத்துள்ளோம்.
மற்ற பஜ்ஜிகள் போல்தான் இதனையும் செய்ய வேண்டும் என்றாலும், ப்ரட் பஜ்ஜி அதிகம் காரம் இல்லாமல் சற்றே இனிக்கின்றார்போல் இருக்கவேண்டும். அதோடு மட்டுமன்றி மிகவும் மிருதுவாக இருக்க வேண்டும். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள முறையில் செய்து பாருங்கள்.
பிரட் ஸ்லைஸஸ் - 6
கடலை மாவு - ஒரு கப்
இட்லி மாவு - அரை கப்
மிளகாய்த் தூள் - ஒரு தேக்கரண்டி
பெருங்காயத் தூள் - 2 சிட்டிகை
கேசரிப் பவுடர் - ஒரு சிட்டிகை
உப்பு - அரைத் தேக்கரண்டி










காரம், உப்பு சற்று குறைவாகவே கொடுக்கப்பட்டுள்ளது. அதிகம் விரும்புகின்றவர்கள் ஒரு அரைத் தேக்கரண்டி மிளகாய்த்தூள், உப்பு இரண்டையும் அதிகமாக சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
Comments
வித்யா அக்கா பிரட் பஜ்ஜி,
பிரட் பஜ்ஜி,
ரொம்ப ரொம்ப ஈஸி அன்ட் ரொம்ப டேஸ்டி.
வித்யா அக்கா ரொம்ப நல்லா இருக்குங்க.