பச்சைபயிறு தோசை

வழங்கியவர்:

தேதி: October 1, 2011

பரிமாறும் அளவு:

ஆயத்த நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடங்கள்

மொத்த நேரம்: 40 நிமிடங்கள்

பச்சைபயிறு -1 கப்
அரிசி -1 கப்
உப்பு
காய்ந்த மிளகாய் - 6

பச்சைபயிறு மற்றும் அரிசியை ஐந்து மணிநேரம் ஊற வைக்கவும்
அதனுடன் காய்ந்த மிளகாய்,உப்பு சேர்த்து மாவு பதத்திற்கு அரைக்கவும்
பின்னர், தோசை கல்லில் ஊற்றி எடுக்கலாம்.

தேவை படுபவர்கள் இதனுடன் வெங்காயம், பச்சைமிளகாய் சேர்த்து அடைகளாகவும் ஊற்றலாம்