அறுசுவை நான்காம் ஆண்டு தொடக்க நாள் விருந்து நிகழ்ச்சி (படங்களுடன்)

நாகையில் சுனாமி விட்டுச் சென்ற அடையாளங்கள் நீங்கள் மேலே பார்க்கும் பெண் குழந்தைகள். அந்த ஒரு நிமிட இயற்கை சீற்றத்திற்கு முன்பு இவர்களுக்கும் தாய், தந்தை, அண்ணன், தங்கை, சுற்றம், உறவினர் என்று பலர் இருந்தனர். எல்லாவற்றையும் அந்த ஒரு அலைக்கு பறிகொடுத்தவர்கள். இவர்களையும் இவர்கள் நிலை பற்றியும் பின்னொரு நாள் எழுதுகின்றேன். இவர்கள் உணவிற்கு ஏற்பாடு செய்துவிட்டு, அவர்கள் உணவருந்திய தகவல் கிடைத்தபின்புதான் இங்கே எங்கள் விருந்தினை தொடங்கினோம்.

நான் கூப்பிட்டு கௌரவப்படுத்த நினைத்த மற்றுமொரு முக்கிய நபர், மேலே படத்தில் இருக்கும் மூதாட்டியார் ராதாபாய் அவர்கள். 90 ஐ நெருங்குகின்றவர். தள்ளாமை உடலில் ஒட்டிக்கொண்டாலும், மனதால் இன்னமும் 30 ஐ தாண்டாதவர். சமையலாகட்டும், கைவினைப்பொருட்கள் செய்வதாகட்டும், மற்ற வீட்டு வேலைகள் ஆகட்டும்.. எதையும் மிகவும் உற்சாகமாக செய்பவர். வயது இவருக்கு தடையாகவே இல்லை. பின்னல் வேலைகளில் இவர் காட்டும் வேகம் அவரது அனுபவத்தை பேசும். இவரின் செயல்பாடுகள் இவரது திறனை பேசும். ஆனால் இவரால் மட்டும் பேச முடியாது. பிறவியிலேயே வாய் பேச இயலாதவர். ஊனம் எதற்கும் தடையல்ல என்பதை இன்று வரை நிரூபித்துக்கொண்டிருப்பவர். நான் மனம் சோர்வுறும் நேரமெல்லாம் இவரை ஒரு நொடி நினைத்து என்னை நானே உற்சாகப்படுத்திக் கொள்வேன். இவரைப் பற்றியும் பிறகு நான் அறுசுவையில் ஒரு கட்டுரை எழுதுகின்றேன். அறுசுவை நான்காம் ஆண்டு தொடக்கத்தை இந்த அம்மையாரைக்கொண்டு தீபம் ஏற்றி, கேக் வெட்டி தொடங்கினோம்.

நான் முன்பே குறிப்பிட்டு இருந்ததுபோல் எனது பிறந்தநாளை நான் கேக் வெட்டியெல்லாம் கொண்டாடியது கிடையாது. இந்த விருந்தும் அறுசுவை நான்காம் ஆண்டு தொடக்கத்திற்காக என்று சொல்லித்தான் அனைவரையும் அழைத்திருந்தேன். செல்வி அக்கா, அலுவலகத்தில் உள்ளவர்கள், இன்னும் ஒன்றிரண்டு பேர் தவிர அங்கு வந்திருந்த யாருக்கும் எனது பிறந்த நாள் என்பது தெரியாது. அறுசுவை பிறந்த நாளிற்காக, பள்ளி பயின்ற காலத்தில் எனது வகுப்புத் தோழரும், நாகை உமா ஹோட்டல்ஸ், ஸ்வீட்ஸ், பேக்கரிஸ் நிறுவன உரிமையாளர் திரு. P.N. குப்புசாமி அவர்களின் மகனுமாகிய திரு. ராஜராஜன் அவர்கள் நமக்காக மிகவும் ஸ்பெஷலாக ஒரு கேக் தயாரித்து கொடுத்திருந்தார். அறுசுவையில் இடம்பெற்றிருக்கும் ஏராளமான கேக் மற்றும் பாதுஷா, நெய் மைசூர்பாகு, மில்க் ஸ்வீட்ஸ் போன்ற குறிப்புகள் எல்லாம் இவர்கள் கடைகளில் தயாரிக்கும்போது படமாக்கப்பட்டவை.

இந்த கேக் மிகவும் ருசியாக இருந்தது. சாப்பிட்டவர்கள் அத்தனை பேரும் மிகவும் பாராட்டினார்கள். அதில் ஒரு சோகம் என்னவென்றால், செல்வியக்கா உட்பட நிறைய பேர் இந்த கேக்கை சாப்பிடவில்லை. ஆனால், நாங்கள் கொடுக்கவில்லை என்று பழி போட்டுவிட்டார். :-) ஓரளவிற்கு உண்மைதான். கேக்கை வெட்டி நாங்கள் யாருக்கும் கொடுக்கவில்லை. காரணம், கேக் வெட்டியது மதியம் 2 மணிக்கு. ஏற்கனவே தாமதமாகிவிட்டது. உடனே சாப்பிடவேண்டியிருந்ததால் நான்தான் இப்போது கேக் கொடுத்தால் யாரும் சாப்பாடு சரியாக சாப்பிடமாட்டார்கள் என்று சொல்லி, கேக்கை சில துண்டங்கள் மட்டும் வெட்டி வைத்து வேண்டுபவர்கள் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள் என்று சொல்லிவிட்டேன். அதையும் பஃப்பே போன்றுதான் வைத்திருந்தோம். சாப்பிட்டு வந்தபின்பு நான் செல்வியக்காவிடம் பலமுறை கேட்டும் அவர் வயிறு புல்லாகிவிட்டது, பிறகு சாப்பிடுகின்றேன் என்று சொல்லிவிட்டு, சாப்பிடாமலே சென்றுவிட்டார்.

முதல் படத்தில் உள்ளது நமக்கெல்லாம் நன்கு அறிமுகமான திருமதி. செந்தமிழ்ச்செல்வி அவர்களின் குடும்ப உறுப்பினர்கள். முதலில் உள்ளது அவரின் கணவர் திரு. இளங்கோ அவர்கள். வலப்பக்கம் அமர்ந்திருப்பது அவரின் ஒரே மகன் திரு. சந்துரு அவர்கள். இஞ்சினியரிங்க் படித்துக்கொண்டிருக்கின்றார்.

அடுத்த படத்தில் இருப்பது யாரும் சமைக்கலாமில் ஏராளமான குறிப்புகள் கொடுத்துவரும் திருமதி. சுமதி திருநாவுக்கரசு அவர்கள். கணவர் திரு. திருநாவுக்கரசு மற்றும் மகள் செல்வி காயத்திரி அவர்களுடன் வந்து கலந்து கொண்டார். வெளியில் உற்சாகமாய் எல்லாவற்றிலும் பங்குகொள்ளும் இவருக்குள்ளும் ஒரு சோகம் உண்டு. இவரது ஒரே அன்பு மகனை சுனாமியில் இழந்தவர் இவர். இதைப் பற்றியும் பிறகொரு நாள் எழுதுகின்றேன்.

திருமதி. சுமதி திருநாவுக்கரசு அவர்களும் நம்ம செல்வி அக்கா அவர்களும் நல்ல ப்ரெண்ட்ஸ் ஆகிவிட்டார்கள் என்று எண்ணுகின்றேன். நிறைய பேசிக்கொண்டிருந்தார்கள். என்னவென்றுதான் தெரியவில்லை.

விருந்திற்கு வந்திருந்த மற்றொரு முக்கியமான நபர், திருமதி. சாந்தி முத்துராமலிங்கம் அவர்கள். இவரும் யாரும் சமைக்கலாம் பகுதிக்கு ஏராளமான குறிப்புகள் கொடுத்திருக்கின்றார். இன்னமும் அவரது குறிப்புகளை வெளியிடவில்லை.

அறுசுவை உறுப்பினர்களுக்கு செல்வி அக்கா படம் காண்பிக்கின்றார்:-)

என்னைப் பற்றி அவர் கொடுத்த கமெண்ட், "நீங்க கொஞ்சம் கலரா இருப்பீங்கன்னு நெனைச்சேன்". "நான் தான் சொன்னேனே அக்கா, நான் பயங்கர கருப்புன்னு, ஏற்கனவே மன்றத்துல ஒரு பதிவு எல்லாம் போட்டேன்... " என்றதற்கு, "இருந்தாலும்..." என்று இழுத்தார். பாவம், எதிர்பார்க்கவில்லை போலும். இதைத்தான் அவரது பதிவில் பாபுவை பார்ததும் ஆச்சரியமாக இருந்தது என்று குறிப்பிட்டு இருந்தார் என்று எண்ணுகின்றேன். :-) (போட்டோ ஷாப் வைச்சு போட்டாவை கலராக்குற மாதிரி, நிஜத்தில கலராக்க எந்த ஷாப்பும் உதவுறது இல்ல. நான் என்ன பண்றது.. :-( )

அறுசுவையின் தூண்களாக இருக்கும் செல்வி. பத்மா, செல்வி. பாப்பி(செண்பகவல்லி), செல்வி. ரேவதி இவர்களுடன் நம்ம செல்வி அக்கா.

இரண்டாவது படத்தில் இருப்பவர்கள், இடமிருந்து வலம், திரு. ரபீக் (மார்க்கெட்டிங்), திருமதி. சுரேதா (எனது நெருங்கிய தோழி), செல்வி. அனிதா (பாப்பியின் தங்கை), செல்வி. பத்மா(அறுசுவை அனைத்துப் பணிகளும்), செல்வி. ரேவதி (தகவல் சேகரிப்பு மற்றும் வெளியீட்டுக்குழு), செல்வி. அனு (ஆரம்பகாலத்தில் அறுசுவையில் பணிபுரிந்தவர், தற்போது அரசு உத்தியோகத்தில் இருக்கின்றார்.) செல்வி. சியாமளா (பத்மாவின் தங்கை), திரு. அயூப் (தற்போது பகுதி நேரம் பணிபுரிகின்றவர். மார்க்கெட்டிங் மற்றும் அறுசுவை மலையாள தள பணிகளை செய்து வருபவர்.)

செல்வி அக்காவிற்காக சொல்லி வைத்து எங்கள் ஊர் ஸ்பெஷலான கடல் மீன்கள் வாங்கி சமைக்கச் சொல்லியிருந்தேன். வஞ்சிரம் மீன் வறுவலும், பாறை மீன் குழம்பும், பாறை மீன் பொரித்த மசாலாவும் (இதனை தயாரித்தளித்தவர் மீன் ஸ்பெஷலிஸ்ட் திருமதி. கமர் நிஷா அவர்கள்) செய்திருந்தோம். அவர் கடைசியில் நான் மீன் சாப்பிடுவதில்லை என்று ஒரு குண்டை தூக்கிப் போட்டார். என்னுடைய வற்புறுத்தலுக்காக வஞ்சிர மீன் வறுவல் மட்டும் சாப்பிட்டார். (தட்டில் இருக்குது பாருங்க..:-))

சரி, இப்ப விருந்தில் என்ன என்ன ஐயிட்டங்கள் இருந்ததுன்னு பார்க்கலாம். அதுதானே அறுசுவைக்கு முக்கியம் :-)